BUSINESS MENU

Pondelok 20.1.2020

Hŕstková s našou klobáskou.

Grilované krídelká bbq, opekané zemiačky, cesnakový dresing.

Paprikáš z kuracieho stehna, maslové halušky.

Krkovička sous vide, kapusta, knedľa.

Palacinky s tvarohom a hrozienkami.

Utorok 21.1.2020

Bažantí vývar, krupicovo – slaninkový knedlík.

Hovädzí plátok, kôprová omáčka, domáci knedlík.

Plnené karé na prírodno, ryža, višňový kompót.

Hlivovo – dubákové ragú, ryža, cvikla.

Ryžový nákyp s broskyňami.

Streda 22.1.2020

Halászlé.

Steak z hovädzieho krku, blanšírovaná kapusta.

Beetroot wellington, balsamico – cviklová omáčka.

Naša údená klobáska, šošovicovo – zemiakový prívarok.

Rezeň z karé XXL, slovenský zemiakový šalát.

Parená slivková buchta s maslom a makom.

Štvrtok 23.1.2020

Gulášová z mladého býka.

Viedenská roštenka, ryža, uhorka.

Hovädzí plátok, chrenová omáčka, domáca knedľa.

Špenát, vajíčko, varené zemiačky.

Jabĺčkovo – škoricový koláč.

Piatok 24.1.2020

Kulajda so strateným vajíčkom.

Hovädzie ragú, tekvicovo – zemiakový prívarok.

Francúzke zemiaky, uhorka.

Vyprážaný hermelín, zemiačky, tatárska omáčka.

Náš ráno pečený krémeš.